top of page
Fotografjeanettedahlstrom251122f-00852.jpg

Är det äntligen dags för bröllop?
Jag vill vara en del av er stora dag!
Marcus Höjer heter jag och är en tårtkreatör i Värmland som inte är rädd för att sätta sig i bilen och upptäcka vårt fina land. Fullt medveten om att kärleken stäcker sig långt utanför våra värmländska skogar.

Jag som bollar livet som småbarnspappa med jobb som kock och min egen verksamhet som tårtkreatör.
Med en hel del bröllop i bagaget genom min yrkeskarriär som kock kom jag fram till ganska snabbt efter att jag startade min verksamhet att det är dit jag vill.

Att få montera i bröllopslokaler och känna in oset av kärlek och värme. Tänk att få uppleva det! Varje vecka. I cirka tjugo veckors tid. Finns det någon arbetsmiljö som slår det?
Med lokala råvaror och leverantörer, fantastiska samarbetspartners och en enorm yrkeskärlek är jag mer än redo att börja jobba med just dig.
På denna sida får du ta del av mig, mina planer för kommande år, tidigare arbeten och mina tankar kring en av bröllopsdagens stora delar - bröllopstårtan -
"HÄR" hittar ni tidigare arbeten.


TACK för att jag får göra det här med er!

MadeleineVibergPhotoAB_140.jpg
Logotyp MHcakes på ett tårtfat

Bröllopstårtor

Mina bröllopstårtor är skräddarsydda med lokala råvaror för att spegla er som brudpar. Det kan inte bli för personligt och tillsammans hittar vi den design och smak som passar er allra bäst.
Vid en bokning av bröllopstårta ingår obegränsad mängd konsultation för att inte lämna något åt slumpen när det är dags er största dag i livet. Jag ser hellre att vi kommunicerar för mycket än för lite för att verkligen få fram vad er vision är.
Vid bokning över 7500kr Exkl. blommor och leverans ingår smakprover som kommer kunna hämtas vid utsatt vecka i början av bröllopsåret.
Vid bokning för mindre än 7500kr finns smakproverna att köpa förmånligt för bokade brudpar för 350kr.
Jag sitter på en mängd exklusiva tårtfat och separerare man kan hyra som tillägg för att lyfta er bröllopstårta ytterligare.
Det finns något oavsett stil och tema på bröllopet. Och jag hjälper gärna till att hitta det som passar er bäst.

Har du frågor relaterade bröllop klicka 

MH146.jpg

Fina ord från några av mina brudpar

Fotografjeanettedahlstrom251122f-00887.jpg
Vi kan inte tänka oss någon annan än Marcus Höjer som ansvarig för vår bröllopstårta. Hela upplevelsen, från första kontakten till sista tuggan, har varit helt enastående.
Marcus lägger ner hela sitt hjärta i det han gör, och det märks i varje möte, varje detalj och varje genomtänkt beslut. Han är genuint engagerad i att vi som brudpar ska känna oss lugna, hörda och fullständigt omhändertagna genom hela processen.

Vi hittade Marcus bara tre månader innan bröllopet (!!)
Med kort varsel och lätt panik var vi rejält oroliga, men Marcus tog sig an oss utan tvekan och räddade oss på alla sätt. Sedan dess har vi haft en nära och personlig dialog kring tårtan. Med provsmakningar, idéer, skisser och många samtal om både stort och smått. Oavsett tid på dygnet har Marcus funnits där: alltid snabb med svar, positiv, lösningsorienterad och med en varm humor som gjorde hela resan både trygg och otroligt rolig.
Det kändes aldrig som en traditionell leverantörsrelation, utan snarare som att skapa något tillsammans med någon man verkligen litar på.

Och resultatet? Ren magi.
Enastående vacker - endast slagen av bruden. Och smaken var minst lika fantastisk, långt över våra redan höga förväntningar.
Det som verkligen gör Marcus unik är inte bara hans exceptionella hantverk, utan hur han tog emot oss som människor. Vårt bröllop kändes viktigt för honom, och just det gjorde oss helt trygga i att allt skulle bli perfekt. För Marcus ville själv att det skulle bli perfekt - vilket det också blev.

Sara och Martin - 2025

DSC_9746_kopiera[1].jpg
DSC_9793_kopiera[1].jpg

Meny Bröllop 2026

Logotyp MHcakes på ett tårtfat

Med över ett decennium som kock i ryggen är det inte bara det visuella som är viktigt för mig.

Med fokus råvaror från våra värmländska bönder och skogar har jag tagit fram en meny exklusivt för er, brudparen.

Utöver det närodlade jobbar jag mycket med ekologiskt och kravmärkt och jag kan med handen på hjärtat säga att det känns på smaken.

Jag har valt mina råvaror med omsorg för att få fram en slutprodukt med den kvalitet ett bröllop förtjänar och som möter upp den moderna och exklusiva känsla tårtan ger er när ni tillsammans med era gäster först ser den.

Bröllop Värmland logotyp. Salviagrön och vit
Fotografjeanettedahlstrom251122f-01018.jpg
1. Sommar i Värmland

Vanilj, rabarber, jordgubbar och brynt smörkola

2. Värmländska blåbär med citron

Blåbär, citron, zest och vanilj

3. Red Velvet - bakad med mejri från Jersey-kor

En klassisk red velvet bakad på mejeriprodukter från Toveruds Mathantverk i Säffle

4. Bohuslän möter Värmland

Havtorn, något mörkare brynt smörkola kokad med rosmarin och bottnar bakade på bland annat skrädmjöl från sunne

5. Mousserande jordgubbar

Värmländska jordgubbar från Höglunda med mousserande vin och crème brûlée

DSC_9737_kopiera[1].jpg

Smakprover

En låda med smakprover kommer finnas tillgängligt att hämta i början av 2026.

Har du bokat en bröllopstårta för mer än 7500kr ingår smakproverna i din bokning, annars kostar det 350kr om du har en bokad bröllopstårta för 2026.

Har du inte bokat en tårta för 2026 men är nyfiken på mina tårtor, kanske ska gifta dig längre fram och vill köpa en låda ändå går det givetvis bra!

Priset för smakproverna är då 600kr.

MH135.jpg

Från bokning till bröllop

Vit bröllopstårta med side bar och rosor modern tårta värmland karlstad

Börja med att maila mig på brollop@mhcakes.se med

  • Datum för bröllopet

  • Plats

  • Antal gäster

  • Inspirationsbilder/moodboard/ färgpalett

  • Er budget för tårtan. Detta för att jag ska veta om det är några speciella ramar jag behöver hålla mig inom.

Tillhemsida_edited_edited.jpg

Exempel på en skiss som blev verklighet

Är ni nöjda med skissen ni får se kör vi på den och nästa gång ni ser tårtan är på er bröllopsdag!

Skulle ni vilja ändra på något enklare gör vi det tillsammans och vid mer tidskrävande kommer jag skicka en ny skiss till er via mail efter konsultationen.

Det är viktigt att ni är ärliga och inte är rädda för att ge all typ av feedback på skissen då jag vill och jobbar för att med min kompetens och stil, göra er vision till verklighet.

PropOptions2.jpg

Bröllopsleverantörer jag jobbar med

Lotus by Clara Bloms logotyp vit och svart
Skärmbild 2025-08-19 181816_edited.jpg
Skärmbild 2025-09-18 214043.png
Elit stadshotell Karlstad
Bröllop Värmland logotyp vit och gröm
Bröllopsbruket logotyp vit och blå
Höglunda gårds logotyp. Grön och vit. Ser ut som ett stort hus med träd bredvid
Ladubröllops logotyp. Svart och röd

Tårtfat och separators

Prop Options logotyp

I samarbete med PropOptions

Jag jobbar tillsammans med prisbelönta PropOptions och deras produkter.

Med magisk design och kvalitet tar jag er bröllopstårta till nya höjder!

Nedan har jag bilder samt länk på ett urval av det jag har för att få lite inspiration på ett urval av det jag har tillgängligt för er att hyra av mig till er stora dag.

Ser du något du vill kika vidare på och försöka få in i designen på din bröllopstårta?

Jag är gärna här och bollar för att göra det möjligt!

DSC_9737_kopiera[1].jpg

Telefon

Email 

Mina sociala medier

  • TikTok
  • Facebook
  • Instagram
Fotografjeanettedahlstrom251122f-01022.jpg
bottom of page